山东省地方标准DB37/T 4712-2024 预制菜通用设计指南。该标准起草单位为山东海勤供应链有限公司、山东省质量技术审查评价中心有限公司、山东省饭店协会、山东蓝海股份有限公司、山东农业大学、山东凯瑞商业集团有限责任公司、济南加州通达国际冷链物流产业园有限公司、济南超意兴餐饮有限公司、北京京东世纪贸易有限公司、济南舜耕山庄酒店管理有限公司、二十二城(天津)供应链管理有限公司、济南杨铭宇餐饮管理有限公司、山东新和盛飨食集团有限公司、春雪食品集团股份有限公司、山东江正食品有限公司,发布单位为山东省市场监督管理局。该标准发布日期为2024-04-11,实施日期为2024-05-11。
此标准适用地区为山东省。
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