本文分享标准GB 2720-2003 味精卫生标准，英文名称为Hygienic standard for weijing (gourmet powder)。该标准起草单位为北京疾病预防控制中心，批准单位为中华人民共和国卫生部。该标准发布日期为2003-09-24，实施日期为2004-05-01，该标准替代标准GB 2720-1996。
该标准已经作废，作废日期为2016-09-22，该标准被GB 2720-2015替代。
本标准规定了味精的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。
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