本文分享标准GH/T 1345-2021 脱水洋葱，英文名称为Dehydrated onion，提出单位为中华全国供销合作总社，此标准引用了标准GB/T 191;GB 2762;GB 2763;GB 4806.7;GB 5009.3;GB 5009.4;GB 7718;GB/T 12729.2;JJF 1070;NY/T 1081。该标准发布日期为2020-11-08，实施日期为2022-01-01。
本文件规定了脱水洋葱的分类与分级、要求、检验、包装、标志和标签、运输、贮存。本文件适用于以洋葱为原料经热风干燥、冷冻干燥技术加工的脱水洋葱片、丝、粒、粉。
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