本文分享标准MZ/T 186-2021 养老机构膳食服务基本规范，英文名称为Basic specification for catering services in senior care organization，提出单位为中华人民共和国民政部，此标准引用了标准GB 31654; GB/T 33497; GB/T 35796; GB/T 37276; GB 38600; JGJ 450; WS/T 556。该标准发布日期为2021-12-10，实施日期为2022-01-01。
本文件规定了养老机构膳食服务的基本要求、环境与设施设备要求、安全与应急要求、服务内容与要求、评价与改进。本文件适用于养老机构膳食服务与管理。
《MZ/T 186-2021 养老机构膳食服务基本规范》全文pdf文件可以在下方下载，文件共有9页。
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