本文分享标准SN/T 3994-2014 动物产品中肠出血性大肠杆菌O104:H4检疫技术规范，英文名称为Quarantine protocol for Enterohemorrhagic Escherichia coli O104:H4 in animal product。该标准起草单位为中华人民共和国深圳出入境检验检疫局，批准单位为国家认证认可监督管理委员会。该标准发布日期为2014-11-19，实施日期为2015-05-01。
本标准规定了动物产品中肠出血性大肠杆菌O104:H4的检疫技术规范。本标准适用于动物产品中的EHEC O104:H4的检测。
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